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Älgbröl

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Älgbröl ist ein Food Truck aus Resele in Schweden, angeboten werden Produkte mit Elchfleisch. Besucht hatte ich ihn beim Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Götes
Elchfleisch, Salzgurke, eingelegte rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddarkäse, Burgersauce, Ketchup

Das Bun war schön locker, das Patty aus Elchfleisch war dünn und hatte ein feines Aroma, es war aber auch etwas trocken. Der Burger war noch mit Salzgurke, eingelegten roten Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar, Burger Sauce und Ketchup belegt. Dazu gab es noch Kartoffelchips und etwas Salat. Ein aromatischer Burger, sehr lecker.

Älgbröl bietet eine sehr gute Qualität.

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