Läderach
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Läderach ist eine Chocolaterie im Westfield Hamburg-Überseequartier in der Hamburger HafenCity.
Das Geschäft
| Name | Läderach |
| Straße | Überseeboulevard 7 |
| Ort | 20457 Hamburg |
| Telefon | 040 - 83504435 |
| customerservice.eu[at]laderach.com | |
| Webseite | www.laderach.com |
| Läderach | |
| Westfield | Läderach |
Das Menü
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FrischSchoggi Dubai Milch
Erleben Sie, wie orientalisch Schokolade schmecken kann – mit unserer FrischSchoggi Dubai. Zwei Schichten frische Milchschokolade. Dazwischen eine extra cremige Pistazienfüllung, die von Hand mit knusprig gebackenen Kataifi-Fäden, perfekt gerösteten Pistazienstückchen und Mandel-Gianduja verrührt wird. Den krönenden Abschluss bildet ein Dekor aus blonder Schokolade. Ein Meisterwerk, kreiert vom World Chocolate Master und seinen Chocolatiers. (Zitat Läderach)
| Hersteller | Läderach |
| Energie | 2320 kJ bzw. 554 kcal in 100 g |
| Fett | 36,424 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,883 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 48,596 g in 100 g |
| davon Zucker | 39,013 g in 100 g |
| Eiweiß | 8,354 g in 100 g |
| Salz | 0,486 g in 100 g |
| Zutaten | Zucker, Kakaobutter, Pistazien 15 %, Weizen Mehl, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Butterreinfett (Milch), Magermilchpulver, Mandeln 1 %, Speisesalz (Schweizer Alpensalz), Emulgator (Soja Lecithin), Salz, Natürliches Aroma, Molke, Butter (Milch), Maltodextrin, Natürliche Aromastoffe, Kakaopulver. |
| Preis | 115 €/kg |
Die Schokolade hatte einen zarten Schmelz und ein feines Aroma. Die Füllung aus Pistazien, Kadayffäden und Mandel Gianduja hatte eine zarte Textur und ein feines Aroma. Die Kadayffäden sorgten für einen schönen Knuspereffekt. Sehr lecker.
FrischSchoggi Dubai Dunkel
Erleben Sie, wie orientalisch Schokolade schmecken kann – mit unserer FrischSchoggi Dubai. Zwei Schichten frische dunkle Schokolade. Dazwischen eine extra cremige Pistazienfüllung, die von Hand mit knusprig gebackenen Kataifi-Fäden, perfekt gerösteten Pistazienstückchen und Mandel-Gianduja verrührt wird. Den krönenden Abschluss bildet ein Dekor aus blonder Schokolade. Ein Meisterwerk, kreiert vom World Chocolate Master und seinen Chocolatiers. (Zitat Läderach)
| Hersteller | Läderach |
| Energie | 2302 kJ bzw. 549 kcal in 100 g |
| Fett | 36,214 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,73 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 46,525 g in 100 g |
| davon Zucker | 35,605 g in 100 g |
| Eiweiß | 8,268 g in 100 g |
| Salz | 0,39 g in 100 g |
| Zutaten | Zucker, Kakaomasse, Pistazien 15 %, Kakaobutter, Weizen Mehl, Butterreinfett (Milch), Mandeln 1 %, Vollmilchpulver, Emulgator (Soja Lecithin), Magermilchpulver, Speisesalz (Schweizer Alpensalz), Salz, Molke, Butter (Milch), Maltodextrin, Natürliche Aromastoffe, Kakaopulver, Natürliches Aroma, Farbstoff (E 100). |
| Preis | 115 €/kg |
Die Schokolade hatte einen zarten Schmelz und ein feines Aroma. Die Füllung aus Pistazien, Kadayffäden und Mandel Gianduja hatte eine zarte Textur und ein feines Aroma. Die Kadayffäden sorgten für einen schönen Knuspereffekt. Sehr lecker.
Der Service war freundlich und zuvorkommend, Läderach bietet eine sehr gute Qualität.
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