Madrigal Tapas Bar
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Die Madrigal Tapas Bar ist ein spanisches Restaurant in Hamburg Winterhude.
| Name | Madrigal Tapas Bar |
| Straße | Semperstraße 4 |
| Ort | 22303 Hamburg |
| Telefon | 040 - 270 758 38 |
| kontakt[at]madrigal-winterhude.de | |
| Webseite | www.madrigal-winterhude.de |
Das Menü
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Zum Essen wurde etwas Weißbrot gereicht, gerade noch sehr lecker.
Aceitunas Oliven
Die grünen Oliven (mit Kern) waren sehr lecker.
Penelope Rucola Creme Rucola, Knoblauch, Chili, Schafskäse, Olivenöl und Joghurt
Die Creme aus Rucola, Knoblauch, Chili, Schafskäse, Olivenöl und Joghurt hatte eine leicht stumpfe Textur und ein feines Aroma. Sehr lecker.
Pimentos de Padrón Kleine grüne Paprikaschoten
Die Pimientos de Padrón waren zart, leicht knackig und hatten ein feines Aroma. Sehr lecker.
Chuletillas de cordero Kleine Lammkoteletts vom Grill in Knoblauch-Petersilie-Sauce
Die Lammkoteletts (2 Stück) waren teilweise zart und saftig, sie waren teilweise aber etwas dünn geschnitten. Gewürzt waren sie mit Knoblauch und Petersilie, das Lammaroma war nicht sehr ausgeprägt. Dazu gab es Kartoffeln. Sehr lecker.
Pincho de chorizo Gegrillter Chorizospieß (spanische Paprikawurst)
Der Chorizo Spieß war wie ein Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln aufgebaut. Die Chorizo war aussen leicht kross, sie war würzig und leicht pikant und hatte eine etwas feste Textur. Sehr lecker.
Gambas al ajillo Gambas in Knoblauch
Die Gambas waren zart und hatten eine perfekt knackige Textur und ein feines Aroma, dazu gab es reichlich Knoblauch und etwas Chilis. Sehr lecker.
Champiñones al ajillo Champignons in Knoblauch
Die Champignons waren recht klein und schrumpelig und hatten eine merkwürdige Textur. Sie waren auch recht salzig, ganz lecker.
Das Bier
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Madrigal Hell
Das helle Lagerbier ist weniger herb und überzeugt mit einer angenehmen Malzsüße. Gebraut mit einer Auswahl spezieller Malzsorten und 5,0 % Alkohol (Zitat Madrigal Tapas Bar)
| Brauerei | Krombacher Brauerei | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 5,0 % Vol. |
Das Bier wir im Auftrag von Madrigal von
Krombacher gebraut.
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, fein malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig,
dezente Hopfennoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes Helles, sehr lecker.
Krombacher Weizen Alkoholfrei
Der Service war freundlich und zuvorkommend, die
Madrigal Tapas Bar bietet
spanische Küche in guter Qualitär.
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