Die folgende Tabelle zeigt einen Ausschnitt aus der Speisekarte bzw. alle von mir probierten Gerichte.
Bretonische Fischsuppe |
Seelachsfilet in sahniger Brühe aus Kartoffeln, Porree, Creme Fraîche, Apfelsaft, Zwiebeln und Butter |
8,20 € |
Erdnusscurry mit Thai Gemüse |
In Kokosmilch eingekochte Erdnusspaste an Paprika, Brokkoli, Mais,
Zwiebeln, Papaya, Soja- und Bambussprossen, Blumenkohl und Karotten. Thailändisch gewürzt mit Zitronengras, Ingwer und Knoblauch |
7,50 € |
Gaisburger Marsch |
Grobes, gekochtes Rindfleisch, Kartoffeln und Spätzle mit Karotten, Porree und Sellerie in klarer Kraftbrühe |
8,20 € |
Indische Joghurtsuppe |
Leichte Suppe mit Joghurt, Spinat, Zwiebeln und Linsen |
6,90 € |
Kürbis-Kokossuppe |
Glatte, leichte Suppe. Mit Kokosmilch, Zitrone, Ingwer, Zitronengras und Kartoffeln |
7,10 € |
Linseneintopf |
Klassisch, reichhaltiger Eintopf mit Kochwurst aus Schwein und Rind an Kartoffeln, Speck und Linsen |
6,80 € |
Malaiisches Gemüsecurry |
Reichhaltiger Eintopf mit Kokosmilch, Kartoffeln, Karotten, Kichererbsen,
Zwiebeln, grüne Bohnen und Linsen. Abgeschmeckt mit Ingwer, Knoblauch und Fenchel |
6,50 € |
Mercimek |
Türkische Suppe auf Basis von roten Linsen, Kartoffeln und Möhren |
5,80 € |
Parmesancremesuppe mit Frühlingszwiebeln |
Weiche, sämige Suppe mit deutlicher Note von Parmesan, mit Creme Fraîche, Sahne, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln |
7,20 € |