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L´Amira

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Das L´Amira ist ein syrisches Restaurant in Hamburg Farmsen-Berne.

Das Restaurant

Name L´Amira
Straße Neusurenland 101
Ort 22159 Hamburg
Telefon 04073088653
Fax 04073088654
Email info[at]lamira-syrisch.de
Webseite www.lamira-farmsen.de

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Das Menü

  • Mazza groß
    Die syrische Vorspeise des Orients mit acht verschiedenen Köstlichkeiten (10,50 €)
  • Kibbeh Akras
    Fleischbällchen aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel, Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Joghurt -Tahine Sauce und Basmatireis (7,90 €)
  • Dessert

Vor dem Essen wurde Fladenbrot, Olivenöl und eine Thymian Kräuter Mischung gereicht. Sehr lecker.

Mazza groß
Die syrische Vorspeise des Orients mit acht verschiedenen Köstlichkeiten

Der Hummus mit Olivenöl war schön aromatisch, sehr lecker.

Der Ziegenquark mit Minze, Gurke und Olivenöl hatte ein dezentes Aroma. Sehr lecker.

Die sauren Bohnen waren sehr lecker.

Das Taboulé war etwas zu betont säuerlich, gerade noch sehr lecker.

Die roten Beete waren perfekt al dente und süß säuerlich. Dazu gab es aromatischen Schafskäse und Kohl. Sehr lecker.

Die Walnuss Paprika Paste war aromatisch und pikant, sehr lecker.

Die Auberginencreme mit Tomate, Granatapfelkernen und Olivenöl war etwas eigenwillig gewürzt. Gerade noch sehr lecker.

Bohnen mit Koriander. Die Bohnen waren knackig und hatten ein feines Aroma mit einem Hauch Säure. Sehr lecker.

Kibbeh Akras
Fleischbällchen aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel, Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Joghurt -Tahine Sauce und Basmatireis

Die Bulgurbällchen waren mit Lamm-Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen gefüllt. Dazu gab es eine Joghurt Tahine Sauce, Granatapfelkerne und Taboulé. Sehr lecker, Basmatireis gab es aber nicht.

Dessert

Als Dessert gab es ein Zimt-Eis mit einer Feigen Ingwer Sauce, sehr lecker.

Zum Essen hatte ich einen schwarzen Tee mit frischer Minze, ganz lecker (2,00 €).

Der Service war nett und freundlich. Das L´Amira bietet syrische Küche in guter bis sehr guter Qualität.


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