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Klüvers Delikatessen Manufaktur

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Die Klüvers Delikatessen Manufaktur gehört zum Klüvers Brauhaus in Neustadt.

Die Manufaktur

Name Klüvers Delikatessen Manufaktur
Straße Otto-Kipp-Straße 7
Ort 23684 Gleschendorf Gemeinde Scharbeutz
Telefon 04524 - 70 35 53
Email
Webseite www.kluevers.com
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Das Sortiment

  • KLÜVERíS Grünkohl mit Kasseler (9,90 €)
  • KLÜVERíS Süßkartoffel-Kokos-Suppe (9,90 €)
  • KLÜVERíS Labskaus nach alter Seemannsart (8,49 €)

Verpackt sind die Gerichte in Original Weck Gläsern, dafür gibt es 0,80 € Pfand.

KLÜVERíS Grünkohl mit Kasseler

Der Klassiker für die kalte Jahreszeit. Unser Klüvers Grünkohl mit Kasseler schmeckt besonders deftig und herzhaft. Mit grob gehacktem Grünkohl und rauchigem Kasseler genießt du ein richtiges Festessen. Wir empfehlen dazu Bratkartoffeln. (Zitat Klüvers Delikatessen Manufaktur)

Energie 514 kJ bzw. 122 kcal in 100 g
Fett 5,1 g in 100 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g in 100 g
Kohlehydrate 5,5 g in 100 g
  davon Zucker 5,4 g in 100 g
Eiweiß 13,0 g in 100 g
Salz 1,5 g in 100 g
Zutaten 60% Grünkohl grob gehackt, 28% Kasseler (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholz Rauch), Zucker, Zwiebeln, 1% Schweine Schmalz, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze

Der Grünkohl war ziemlich grob und leicht süßlich abgeschmeckt, das Kasseler hätte deutlich zarter sein können. Gerade noch sehr lecker.

KLÜVERíS Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Genieße unsere exotische Klüvers Süßkartoffel-Kokos-Suppe. Mit aromatischem Gemüse, Ingwer und Kokosmilch zubereitet. Ein sommerliches und leichtes Gericht, das sich auch super für die vegetarische Ernährung eignet. (Zitat Klüvers Delikatessen Manufaktur)

Energie 358 kJ bzw. 85 kcal in 100 g
Fett 5,2 g in 100 g
  davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g in 100 g
Kohlehydrate 8,8 g in 100 g
  davon Zucker 2,7 g in 100 g
Eiweiß 0,9 g in 100 g
Salz 0,64 g in 100 g
Zutaten Trinkwasser, 31% Süßkartoffeln, 25% Kokosnussmilch (Kokosnuß Extrakt, Trinkwasser), Karotten, Rapsöl, Speisesalz, Ingwer, Zwiebeln, Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze (mit Sellerie), Dextrose, Maltodextrin, Gewürz Extrakt, Hefeextrakt, Orangensaft Konzentrat, Zitronensaft Konzentrat, Würze, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Die Suppe hatte eine angenehm cremige Textur und ein feines, leicht säuerliches Aroma. Sehr lecker.

Labskaus nach alter Seemannsart

Genieße das klassische norddeutsche Kartoffelgericht aus unserer Klüvers Manufaktur. Zubereitet nach traditionellem Rezept mit Kartoffeln, Rind- und Schweinefleisch sowie würziger Rote Bete. Fein gestampft und würzig im Geschmack. Wir empfehlen zu unserem Klüvers Labskaus noch frischen Matjes, Spiegelei und Gewürzgurken. (Zitat Klüvers Delikatessen Manufaktur)

Energie 504 kJ bzw. 120 kcal in 100 g
Fett 6,7 g in 100 g
  davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g in 100 g
Kohlehydrate 8,5 g in 100 g
  davon Zucker 1,3 g in 100 g
Eiweiß 6,6 g in 100 g
Salz 0,81 g in 100 g
Zutaten 45% Kartoffeln, 24% Rindfleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Rote Beete, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Glucose-Fructose-Sirup, Speisesalz, Zucker, Natürliches Aroma), 1% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Farbstoff ( Echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

Das Labskaus hatte eine zarte Textur und ein feines Aroma. Sehr lecker aber auch nichts Besonderes.


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