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China Feng

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Das China Feng ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Altstadt.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Kimchi

Das Kimchi war leicht knackig, hatte ein feines Aroma und war ordentlich pikant. Sehr lecker.

Dünne Rindfleischscheiben scharf sauer

In der deutsch/englischen Speisekarte stand das Gericht skurrilerweise auch als "Pork Lungs in Chili Sauce" aber Schweine Lunge war es definitiv nicht.
Das Rindfleisch (u.a. Pansen und Zunge) war aromatisch pikant gewürzt und hatte eine etwas festere aber nicht unangenehme Textur. Dazu gab es Gurke, Koriander, Chili und etwas Ingwer. Sehr lecker, es erinnerte etwas an die Kalte gemischte Vorspeisenplatte vom Chinesen am Fleet.

Als Beilage gab es eine Schale Reis.

Zum Essen hatte ich ein Kännchen Jasmintee (2,80 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das China Feng bietet authentische chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

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