Brewdog
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Brewdog St. Pauli ist eine Bier Bar in den Tanzenden Türmen in Hamburg St. Pauli.
Die Bar
| Name | Brewdog St. Pauli |
| Straße | Reeperbahn 1 |
| Ort | 20359 Hamburg |
| Telefon | 040 - 31182446 |
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| Webseite | www.brewdog.com |
| Untappd | Taplist |
| Brewdog St. Pauli |
Die Biere
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Brewdog - Pilot #27 Hazy Night Holy Night Dry Hopped Hazy Pils
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Pilsner | |
| Alkohol | 5,0 % Vol. | |
| Hopfen | Ahtanum, Cashmere, Citra | |
| Malz | Carapils, Oats, Pilsner, Sauer | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Pilot #25 Kräusen Kellerbier
Ein erfrischend spritziges Kräusen, was willst du mehr? (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Kellerbier | |
| Alkohol | 5,6 % Vol. | |
| IBU | 30 | |
| Hopfen | Ariana, Herkules | |
| Malz | Carapils, Munich, Pilsner | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Pilot #26 Irish Red Ale Red Ale
Dieses rote Sweetheart wird dich auf der Stelle dahinschmelzen lassen. Rote Beeren mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dann setzt der liebliche Malzkörper ein und endet mit einer sanften Bitterkeit zum Karamellmundgefühl. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Red Ale | |
| Alkohol | 5,0 % Vol. | |
| IBU | 21 | |
| Hopfen | Ahtanum, Cashmere, Citra | |
| Malz | Cara Red, Pilsner, Cara Hell | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Simcoe Solo American IPA
Straight up Simcoe single hopped IPA. Citrus and tropical notes on the nose, with tangy citrus, papaya and pineapple on the palate. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | American IPA | |
| Alkohol | 6,0 % Vol. | |
| IBU | 70 | |
| Hopfen | Simcoe | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Die Biere
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Brewdog - Pilot #29 Kilt Kult Scotch Ale
Beim Kilt Kult hat sich das Berliner Brauerei-Team an einen Bierstil aus unserer schottischen Heimat gewagt. Herausgekommen ist ein bernsteinfarbenes, robustes Bier mit leichter Bitternote. Die verwendete untergärige Hefe setzt den Malzcharakter in Szene. Mit 5,46 % kommt es auch vom Alkoholgehalt relativ leicht daher. Als „Foodpairing“ wird eine französische Zwiebelsuppe empfohlen, damit der Geschmack abgerundet wird und der Kilt noch lange passt. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Scotch Ale | |
| Alkohol | 4,5 % vol. | |
| Hopfen | Chinook, Saphir und Spalter Select | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Pilot #28 Doppelmoral
Das Brewdog – Pilot #28 Doppelmoral ist ein intensives Double IPA. Gehopft wurde mit Ariana, Herkules, Mandarina Bavaria und Diamant, als Malze wurden Caramunich, Carared, Pale Ale, Cara Hell und Sauer verwendet. Dieses DIPA überzeugt durch die ordentliche Ladung Hopfen und das intensive Karamellmalz. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Double IPA | |
| Alkohol | 8,2 % vol. | |
| IBU | 62 | |
| Hopfen | Ariana, Herkules, Mandarina Bavaria, Diamant | |
| Malz | Caramunich, Carared, Pale Ale, Cara Hell und Sauer | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Barn Dance
Saddle up, Cowboys. There’s a new barley wine in town. This full-bodied outlaw of a drink combines a rich toffee caramel biscuit base with layers of tropical mango, citrus and spice for a warming finish. And galloping in at 9.5%, it’s not one for yellow bellies. Guaranteed to get your boots tapping and your knees slapping, let’s get this hoedown started. (Zitat BrewDog)
| Typ | American Barley Wine | |
| Alkohol | 9,5 % vol. | |
| Hopfen | Simcoe, HBC 586 | |
| Malz | Pale Ale, Medium Crystal Malt, Crisp Light Munich, Crisp Dark Munich | |
| Zutaten | Water, Malted Barley, Hops, Yeast |
Brewdog - Doric & Dutch
What if… BrewDog and De Molen come together? We have brought 2 traditional dishes together in this beer, the Dutch gingerbread and the Clootie Dumpling from Scotland. This spicy stout therefore has hints of star anise, cinnamon and nutmeg. The liquorice-like aftertaste gives the beer a mild bitterness and a drinkable character. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog / Brouwerij de Molen | |
| Typ | Stout | |
| Alkohol | 7,2 % Vol. | |
| IBU | 30 |
Brewdog - Night Hawk Coffee Stout
Burn the candle at both ends with our limited-edition Night Hawk stout. This small batch coffee stout is amped up to 8.5% ABV to help you settle into long nights and sleep through early mornings. Chocolate malt and roasted barley intermingle with coffee and vanilla for a smooth and indulgent nightcap whenever you choose to drink it. Because it’s always midnight somewhere. (Zitat BrewDog)
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Coffee Stout | |
| Alkohol | 8,5 % Vol. | |
| Hopfen | Simcoe | |
| Malz | Brown, Chocolate, Roasted Barley, Medium Crystal, Extra Dark Crystal, Pale Ale | |
| Zutaten | Water, malted Barley, Hops, Yeast, Flavourings, Maltodextrin |
Nachtrag 17.06.2023
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Brewdog - Pilot #27 Dry Hopped Hazy Pils
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Dry Hopped Hazy Pils | |
| Alkohol | 5,0 % vol. | |
| Hopfen | Ahtanum, Cashmere, Citra | |
| Malz | Carapils, Oats, Pilsner, Sauer | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe |
Brewdog - Feierabend
Über 1.000 von euch haben auf Instagram unter 10 Designs für dieses abgestimmt: Das EMPLOYEE OF THE NIGHT designt von @floriansmarsly aus unserer Community ist euer BrewDog Feierabendbier! Jetzt ist es endlich aus dem Tank gehüpft und bereit, um den Weg in euren Kühlschrank anzutreten. Drin steckt ein herrliches ungefiltertes IPA. Die fruchtigen Aromen lassen dich vom nächsten Sommerurlaub träumen und das samtige Mundgefühl ist genau das, was du nach einem Arbeitstag brauchst. Sichere dir als einer der ersten dieses geschmackliche und optische Meisterwerk.
| Brauerei | BrewDog / Brouwerij de Molen | |
| Typ | IPA | |
| Alkohol | 5,2 % Vol. |
Brewdog - Craft Diaries
| Brauerei | BrewDog | |
| Typ | Double IPA | |
| Alkohol | 8,0 % vol. | |
| IBU | 15 |
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