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DANERS' – Beef & Bread

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DANERS' – Beef & Bread ist ein "Food Truck" in Hamburg. Angetroffen hatte ich sie beim Vive le Vin Weinfest, besucht hatte ich DANERS' – Beef & Bread schon im Juni 2025 und September 2025.

Der Foodtruck

Name DANERS' – Beef & Bread
Straße Schinkelstraße 25
Ort 22303 Hamburg
Email daners[at]beef-bread.de
Webseite www.beef-bread.de
Instagram DANERS' – Beef & Bread

Das Menü

  • Beef & Bread
    Hauchdünne, gegrillte Rinderhüfte mit Rucola und hausgemachter Rouille und Rucola auf Sylter Brot (12,00 €)

Beef & Bread
Hauchdünne, gegrillte Rinderhüfte mit Rucola und hausgemachter Rouille und Rucola auf Sylter Brot

Das dünn geschnittene Rindfleisch war zart und hatte ein feines würziges Aroma. Dazu gab es eine Rouille und Rucola auf geröstetem Sylter Weißbrot (von Back Geschwister).

DANERS' – Beef & Bread bietet eine sehr gute Qualität.


Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

     

     

     

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