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Vom 13.03. bis 17.03.2026 fand die Internorga 2026 an der Hamburg Messe am Fuße des Heinrich Hertz Turms statt.
Die Maschinen von Tormek kannte ich natürlich, die Diamantscheiben noch nicht.
Das Produkt hatte angenehme Textur und ein leicht würziges Aroma, gerade noch sehr lecker.
Carpaccio, wie Sie es von uns gewohnt sind aber mit einem besonderen Clou. Die Welt verändert sich, die Menschen achten immer mehr auf ihre Ernährung, und wir möchten unseren Beitrag dazu leisten. Mit diesem Hybrid-Carpaccio sind wir stolz darauf, Teil der Marke Meat-You-Halfway zu sein. Bei diesem Konzept wird ein Teil des Fleisches durch besonders schmackhaftes Gemüse wie Algen ersetzt. Unser Fortuna Regular Carpaccio enthält nicht weniger als 25 % Algen, was bedeutet, dass pro Portion 25 % eniger Fleisch enthalten ist. So leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Reduzierung von CO2-Emissionen. Damit kann jeder eine nachhaltigere Alternative wählen, ohne auf den Genuss von Carpaccio verzichten zu müssen. (Zitat Fortuna Carpaccio)
Das Carpaccio war extrem dünn geschnitten und damit auch sehr zart, es klebte aber ziemlich fest am Teller.
Budvar 0,0 %
Unsere Braumeister verwenden die besten tschechischen Zutaten und folgen demselben traditionsreichen Brauprozess wie bei
unserem Original Lager. Das 0.0 % Lager reift über mehrere Monate in kühlen Kellern, bevor der Alkohol am Ende besonders behutsam
entzogen wird.
So bleibt auch ohne Alkohol der reichhaltige, charakteristische und unverwechselbare tschechische Geschmack erhalten genau
das macht Budweiser Budvar 0.0 % unter den alkoholfreien Bieren so besonders. (Zitat
Budweiser Budvar)
| Brauerei | Budweiser Budvar | |
| Typ | alkoholfreies Lagerbier | |
| Alkohol | 0,0 % Vol. | |
| IBU | 22 | |
| Energie | 60 kJ bzw. 14 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 3,2 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 0,2 g in 100 ml | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Golden Brown ist mehr als eine Limonade.
Sie ist ein Statement für Mut, Handwerk und die Zukunft des Geschmacks.
Unsere sorgfältig komponierte Soda kombiniert natürliche Aromen mit einer überraschend komplexen Geschmackswelt, die holzig-würzige
Noten mit erfrischender Spritzigkeit vereint. Perfekt pur gekühlt oder als außergewöhnliche Basis für Mixkreationen.
(Zitat Golden Brown Drinks)
| Typ | Cherry Wood Bitter, kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk | |
| Energie | 83,93 kJ bzw. 19,71 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 4,56 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 4,56 g in 100 ml | |
| Zutaten | Natürliches Mineralwasser, Zucker, Infusion de Copeaux de bois (natürliches Bio-Aromaextrakt aus Eichenholz), Kohlensäure; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kirscharoma, Italienisch-Bitter-Aroma; Farbstoff: Zuckerkulör. |
Leicht herb und nicht zu süß.
Dr. Jaglas (alkoholfreie) Kräuter-Spirituosen
Der Herbe Hibiskus zaubert allen alkoholfreien Aperitif-Liebhabern ein Lächeln ins Gesicht. Dr. Jaglas' Herber Hibiskus lädt charmant zu Momenten mit einem kühlen Sommergetränk ein. Die süße Herbe der Hibiskus-Blüten wird mit Rosmarin, Bitterorange, Vanille und Holunderbeeren abgerundet. Er lässt sich perfekt mit Tonic und Limette als Hibiskus-Spritz servieren. Überzeugend frisch, ohne Azofarbstoffe, in seiner veganen und glutenfreien Form. (Zitat Dr. Jaglas)
| Typ | Herber Hibiskus als alkoholfreier Aperol | |
| Energie | 256 kJ bzw. 60 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 15 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 14 g in 100 ml | |
| Zutaten | Wasser, Glucose-Fructose-Sirup, Hibiskusblütenaufguss 5% (Wasser, natürliches Hibiskusblütenaroma), natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Orangensaftkonzentrat, Konzentrat aus Apfel, Öldistel, Zitrone, Süßkartoffel und Karotte), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Raucharoma |
Der Aperitif hatte eine leichte Bitternote und eine feine Süße, sehr lecker.
IPA
Lass dich von einer West Coast Welle aus Mandarine, Grapefruit und Pinie mitreißen und surfe locker leicht von einem BRLO IPA zum nächsten. (Zitat BRLO Braukunst)
| Brauerei | BRLO | |
| Typ | West Coast IPA | |
| Alkohol | 6,0 % Vol. | |
| IBU | 61 | |
| Hopfen | Amarillo, Citra, Herkules, Mosaic, Simcoe | |
| Zutaten | Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Der Frischkäse mit Spirulina Algen hatte eine leicht stumpfe Textur und ein leicht süßliches Aroma.
Pilz-Bällchen Classic
Keine Lust auf endlose Diskussionen am Esstisch? Unsere Pilz-Bällchen Classic sind die Lösung. Mit ihrer milden Würzung und dem saftigen Biss überzeugen sie die Kleinen genauso wie die Großen. Zu Pasta, Ofengemüse oder als herzhafte Köttbullar-Variante. (Zitat Mush Roots)
| Typ | Pilz-Bällchen | |
| Energie | 943 kJ bzw. 225 kcal in 100 g | |
| Fett | 11 g in 100 g | |
| davon ges. Fetts. | 0,9 g in 100 g | |
| Kohlehydrate | 12 g in 100 g | |
| davon Zucker | 2,5 g in 100 g | |
| Ballaststoffe | 3,2 g in 100 g | |
| Eiweiß | 18 g in 100 g | |
| Salz | 1,9 g in 100 g | |
| Zutaten | Champignons 41 %, Weizenprotein, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, Stärke, Kartoffelprotein, Gewürze, Flohsamenschalenpulver, Salz, Säureregulator: Gepufferter Essig, Traubenzucker, Pilzpulver, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat. |
Die Pilz Bällchen hatten eine weiche Textur und ein leicht würziges Aroma, sehr lecker.
Die Produkte von Verrano kannte ich schon von der letzten Internorga und fand sie sehr gut. Diese Art Bulette hatte eine pappig weiche Textur und ein leicht würziges Aroma, gerade noch sehr lecker.
Franz von Fein steht für alkoholfreie, handwerklich hergestellte Premium Aperitifs aus dem Süden Deutschlands. Ausschließlich natürliche Zutaten wie Bio-Früchte und Botanicals schaffen einen eindrucksvollen Geschmack: Fruchtig-frisch mit feiner Bitternote. Unsere alkoholfreien Sparkling Teas sind elegante Cuvées aus Bio-Früchten, fermentiertem Tee und Botanicals und damit ideale Begleiter für besondere Momente ob zum Aperitif, für festliche Anlässe, als stilvolle Menübegleitung oder für den besonderen Moment zwischendurch. (Zitat Franz von Fein)
Sparkling Cuvée N° 1
Die alkoholfreie Sparkling Cuvée N° 1 (Rosé) zeigt sich roséfarben und verfügt über ein vielschichtiges Aromenspiel von roten Beeren, floralen Nuancen und lebendiger Frische. Die Cuvée vereint sonnenverwöhnte Zitrusfrüchte mit Noten der Hibiskusblüte. Wacholderbeeren verleihen Tiefe und eine komplexe feinbittere Struktur. Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. (Zitat Franz von Fein)
| Typ | Alkoholfreier Sparkling Cuvée, Rosé | |
| Energie | 105 kJ bzw. 25 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 6 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 6 g in 100 ml | |
| Zutaten | Aufguss [Wasser, Orangen, Zitronen, Zitronengras, Limetten, Wacholderbeeren, Hibiskusblüten, Gewürze], Rübenzucker, natürliches Chinarindenextrakt¹, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Salz, Kohlensäure. |
Der "Sekt" hatte eine feine Nase mit fruchtig floralen Noten und eine leichte Süße mit fruchtig floraten Aromen, sehr lecker.
Sparkling Cuvée N° 2
Die alkoholfreie Sparkling Cuvée N° 2 (Blanc) zeigt sich in einer hellen, strohgelben Farbe und entfaltet sensorische Eleganz ein komplexes Bouquet von heller Frische und floraler Leichtigkeit, getragen von der Struktur des fermentierten Tees und frischem Rosmarin. Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe. (Zitat Franz von Fein)
| Typ | Alkoholfreier Sparkling Cuvée, Blanc | |
| Energie | 109 kJ bzw. 26 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 6 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 6 g in 100 ml | |
| Zutaten | Aufguss [Wasser, Orangen, Zitronen, Zitronengras, Limetten, Lavendelblüten, Rosmarin, Gewürze, Kurkuma], Rübenzucker, Schwarztee, Grüntee, natürliches Chinarindenextrakt¹, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Salz, Kohlensäure. |
Der "Sekt" hatte eine feine Nase mit etwas Kräutern und eine feine Süße mit leichter Herbe und etwas Kräutern, sehr lecker.
VENEZERO Bio Aperitivo Spritz Alkoholfrei
Fruchtig-florale Noten von Blutorange, Grapefruit und Holunderblüte in Verbindung mit würzigem, bitter-anregendem Wermut, Enzian und Chiretta-Kraut. Mit alkoholfreiem Sekt oder Tonic Water gespritzt ein anregender, prickelnder Aperitif bei dem Verzichten großen Spaß macht! (Zitat Dschinn GmbH)
| Typ | Aromatisiertes nicht alkoholisches Bitter Getränk für Cocktails | |
| Energie | 590 kJ bzw. 139 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 34,8 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 25,9 g in 100 ml | |
| Zutaten | Wasser, Zucker, Glucose, natürliche Aomen, Aromaextrakt aus Kräutern, Wurzeln, Gewürzen, färbendes Konzentrat aus Karotte, Apfel und schwarzer Johannisbeere, Säuerungsmittel: Citronensäure, Blutorangenextrakt (0,1 %). |
Leicht süß, leicht herb mit feinem Aroma, sehr lecker.
Spraga - Kombucha Echt Anders entstand aus der Leidenschaft für einen gesunden und aktiven Lebensstil. Aber
gesund zu leben
muss nicht langweilig sein! Es darf anders sein. Laut, lecker, lebendig und trotzdem echt. Genau das nennen wir Echt Anders.
Spraga ist echter, roher Kombucha hergestellt aus Bio-Zutaten, natürlich fermentiert, unpasteurisiert und voller Probiotika.
(Zitat Spraga Kombucha)
Sprage Granatapfel Kombucha
Probiere jetzt unseren leckeren Kombucha mit Granatapfel-Kick. Traditionell fermentiert, leicht prickelnd und fruchtig-herb im Geschmack. Ein Genuss, der dich begeistern wird! (Zitat Spraga Kombucha)
| Typ | Granatapfel Kombucha | |
| Energie | 94 kJ bzw. 22 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 4,7 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 4,6 g in 100 ml | |
| Zutaten | Fermentiertes Bio-Hibiskusteegetränk mit Granatapfelsaftkonzentrat, karbonisiert. Zutaten: Hibiskusteeaufguss 93,8 % (Wasser, Bio-Hibiskustee), Bio-Zucker, Bio-Fruchtsaftkonzentrat 5 % (Bio-Apfelsaftkonzentrat, Bio-Granatapfelsaftkonzentrat 25 %, Bio-Holundersaftkonzentrat, Bio-Zitronensaftkonzentrat), Kohlensäure, natürliches Granatapfelaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen). Kann natürliche Ablagerungen enthalten Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha! |
Leicht herb mit dezenter Süße, gerade noch sehr lecker.
Sprage Ingwer und Zitrone Kombucha
Die perfekte Mischung aus würzigem Ingwer, erfrischender Zitrone und mild-prickelndem Kombucha. Für alle die auf der Suche nach einem richtigen Energiekick sind. (Zitat Spraga Kombucha)
| Typ | Ingwer und Zitrone Kombucha | |
| Energie | 96 kJ bzw. 23 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 4,8 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 4,7 g in 100 ml | |
| Zutaten | Fermentiertes Bio-Teegetränk mit Ingwer -und Zitronensaftkonzentrat, karbonisiert. Zutaten: Teeaufguss 92,5 % (Wasser, Bio-Schwarztee, Bio-Grüntee), Bio-Zucker, Bio-Fruchtsaftkonzentrat 2 % (Bio-Apfelsaftkonzentrat, Bio-Ingwersaft 15 %, Bio-Ingwerextrakt 10 %, Bio-Zitronensaftkonzentrat 5 %), Kohlensäure, Bio-Ingwer Aroma, natürliches Zitronenaroma, Kombucha-Kultur (Hefe & Bakterienkulturen). Kann natürliche Ablagerungen enthalten Spraga ist ein roher, unpasteurisierter Kombucha! |
Dezente Süße mit dezenter Ingwernote, gerade noch sehr lecker.
Tannenwald
Geboren in den 70er Jahren in Moskau, begraben nach dem Fall der Sowjetunion und durch WOSTOK in Berlin wiederbelebt. Schmecken tut diese abenteuerliche Geschichte der Tannenwald Brause nach Taigawurzel, Fichtennadelöl, Eukalyptus und ein Hauch von Kardamom. (Zitat Wostok)
| Typ | Erfrischungsgetränk mit Kräutergeschmack | |
| Energie | 153 kJ bzw. 36 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 8,8 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 8,8 g in 100 ml | |
| Zutaten | natürliches Mineralwasser, Zucker, Kohlensäure, Karamelzuckersirup, Schwarztee-Extrakt, Aroma (enthält Sellerie, Yucca-Extrakt, Fichtennadelöl, Taigawurzel-Extrakt), Säuerungsmittel: Citronensäure. |
Die Limonade hatte eine leichte Süße und ein feines Aroma, sehr lecker.
Traubenprinz: echt. regional. lebendig.
Inmitten der sanften Hügel der Rhön wachsen die Trauben, aus denen unsere Schorlen gemacht ist. Keine langen Wege, keine Umwege
nur die reine Frucht zweier Bio-Weingüter, sorgfältig geerntet, direkt gepresst und vor Ort mit frischem Rhöner Quellwasser verfeinert.
Unsere Traubenprinz.Schorlen sind ehrliche Produkte: 100% regional, bio, vegan und voller Charakter. Die perfekten Begleiter
für gesellige Runden!
Der frische Geschmack stammt allein von der Traube ohne zugesetzten Zucker, ohne künstliche Zusätze. Was du schmeckst, ist
Natur in ihrer schönsten Form: fruchtig, lebendig, erfrischend. (Zitat Traubenprinz)
Vyne
| Typ | Schäumendes Fruchtsafthaltiges Bio Getränk mit Kräuter & Blütenextrakten | |
| Energie | 104 kJ bzw. 25 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 6,5 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 6,4 g in 100 ml | |
| Zutaten | Bio Grüntee Aufguss, Bio Traubensaft Weiss 37,5 %, Bio Zitronensaft 2,5 %, Bio Extrakte (Holunderblüte, Zitronenverbene, Hopfen, Rosmarin), Bio Zitronenschalenöl, Kohlensäure |
Etwas Kräuter, nicht zu süß, sehr lecker.
Weiss Wein Schorle
Leicht süß, leicht herb, sehr lecker.
Der Lachs wird an Land gezüchtet.
Der Lachs hatte eine zarte Textur und ein feines Aroma, sehr lecker.
Der Lachs hatte eine zarte Textur und ein feines Aroma, sehr lecker.
Der Iberico Schinken stammte
aus 2022 und wurde 3 Jahre luftgetrocknet.
Der Schinken war recht fest und hatte eine leichte Bitternote, ganz lecker.
Der Büffelmozzarella hatte eine zarte Textur und ein feines, leicht bitteres Aroma, sehr lecker.
Smoked US Beef Chuck Short Ribs
Die Short Ribs waren sehr zart und hatten ein feines Aroma, das Fleisch zerging auf der Zunge. Sehr lecker, Klasse.
Barre Pils 0,0 % Alkoholfrei
Komplett alkoholfrei und dennoch voll im Geschmack: Barre 0,0 % überzeugt mit seinem harmonischen Bierkörper und einer angenehm leicht süßlichen Note. Erfrischend spritzig bietet dieses Bier echten Biergenuss - ganz ohne Alkohol. (Zitat Privatbrauerei Ernst Barre)
| Brauerei | Privatbrauerei Ernst Barre | |
| Typ | alkoholfreies Pilsner | |
| Alkohol | 0,0 % Vol. | |
| Energie | 105 kJ bzw. 25 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 5,7 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 3,6 g in 100 ml | |
| Zutaten | Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen |
2020 Cabernet Sauvignon
| Weingut | Obenauer | |
| Jahrgang | 2020 | |
| Cuvee | 100 % Cabernet Sauvignon | |
| Anbaugebiet | Rheinhessen | |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen mittleren Körper, etwas Jphannisbeere und eine mittlere Länge. Gerade noch sehr lecker.
2025 Inspiration Red Free
| Weingut | Obenauer | |
| Jahrgang | 2025 | |
| Alkohol | 0,28 % Vol. | |
| Energie | 123 kJ bzw. 29 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 6,3 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 5,9 g in 100 ml | |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe: E 242, Sulfite, Kohlendioxid |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen guten Körper mit feiner Frucht, dezenter Süße und Säure und guter Länge. Für einen Alkoholfreien garnicht schlecht.
2018 Maddalena Merlot
| Weingut | Villa Buonasera | |
| Jahrgang | 2018 | |
| Cuvee | 100 % Merlot | |
| Anbaugebiet | Toskana | |
| Qualitätsstufe | IGT | |
| Ausbau | 18 Monate Barrique | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen guten Körper, kräftige Tannine und eine gute Länge. Gerade noch sehr lecker.
2018 Casa Eri
| Weingut | Villa Buonasera | |
| Jahrgang | 2018 | |
| Cuvee | 50 % Sangiovese 50 % Merlot |
|
| Anbaugebiet | Toskana | |
| Qualitätsstufe | IGT | |
| Ausbau | 18 Monate Barrique | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen guten Körper, präsente Tannine, feine Säure und eine gute Länge. Sehr lecker.
2017 Chianti Classico Reserva
| Weingut | Villa Buonasera | |
| Jahrgang | 2017 | |
| Cuvee | 80 % Sangiovese 20 % Merlot |
|
| Anbaugebiet | Chianti Classico | |
| Qualitätsstufe | DOCG | |
| Ausbau | 18 Monate Barrique | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen guten Körper, ein feines Aroma, präsente Tannine, feine Säure und eine gute Länge. Sehr lecker, von den 3 Weinen hat er mir am besten gefallen.
2022 Cuvee "S"
| Weingut | Peter Stübinger | |
| Jahrgang | 2022 | |
| Cuvee | Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot | |
| Anbaugebiet | Pfalz | |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein | |
| Restsüße | 0,7 g/l | |
| Säure | 6,4 g/l | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine Nase, einen guten Körper, etwas Tannin, feine Säure und eine gute Länge. Sehr lecker.
2023 Cabernet Sauvignon
| Weingut | Peter Stübinger | |
| Jahrgang | 2023 | |
| Cuvee | 100 % Cabernet Sauvignon | |
| Anbaugebiet | Pfalz | |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein | |
| Energie | 317 kJ bzw. 76 kcal in 100 ml | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
Der Wein hatte eine feine dezente Nase, einen guten Körper mit feiner Frucht, präsente Tannine und eine gute Länge. Sehr lecker.
Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz
Dithmarscher 1775 Helles Lager
Seit über 250 Jahren frisch von der Küste: Anlässlich unseres Jubiläums 2025 haben wir für Euch dieses wunderbar küstenhelle Lagerbier mit frischer Zitrusnote komponiert. Anstoßen und genießen! (Zitat Dithmarscher Privatbrauerei)
| Brauerei | Dithmarscher Privatbrauerei | |
| Typ | Lagerbier | |
| Alkohol | 4,5 % vol. | |
| Stammwürze | 10,5 % | |
| Energie | 173 kJ bzw. 41 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 3,2 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 3,2 g in 100 ml | |
| Zutaten | Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Bratwurst grob
Die Bratwurst hatte ein sehr grobes "Brät" und einen leicht süßlichen Geschmack. Gerade noch sehr lecker.
Bratwurst fein
Die Bratwurst hatte ein mittelfeinbes "Brät" und ein feines Aroma. Gerade noch sehr lecker.
Zutaten Beyond Sausage Pflanzliche Bratwurst
Wasser, Erbsenprotein* (16%), Rapsöl, Aroma, Reisprotein, Konservierungsstoff (Kaliumlactat), Kokosnussöl, Inulinfaser, Essig, Stabilisatoren (Methylcellulose, Calciumchlorid, Konjak, Xanthan), Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Gewürze, Kräuter, Obstkonzentrat (Granatapfel), Gemüsekonzentrate (Rote Bete, Karotte), Apfelextrakt, Flohsamenschalen, Raucharoma, Zwiebelpulver, Salz, Kaliumsalz, Geliermittel (Natriumalginat).
Mini Choux Praline kleine Brandteigkugeln mit Nusscremefüllung
Mini Choux Vanille kleine Brandteigkugeln mit Vanillecremefüllung
Der Brandteig war schön locker, die Cremefüllungen hatten eine zarte Textur und ein feines Aroma. Ein schönes Produkt, sehr lecker.
Die "Chicken Wings" waren aussen leicht kross und innen weich und zart. Der Geschmack war leicht pikant, an Fleisch erinnerte es nicht. Ganz lecker.
Die Pommes waren sehr lecker.
Das Bier war eigentlich nur eine Dekoration des Standes, vielen Dank für das Geschenk.
Allgäuer Hell
Unser Helles geht ab. Und das nicht nur, weil es mit frischem Tettnanger Aromahopfen gebraut wird oder unser ungeschlagener Bestseller ist. Als typisch schlankes Helles läuft es einfach gut rein. Es ist trocken, schön süffig und mit seiner hohen Drinkability einfach das perfekte Lieblingsbier für jeden Tag. Zurückhaltend bitter und leicht prickelnd. Passt wunderbar zu warmem Wetter, guter Laune und Durst. Es bleibt nicht bei einem. Wetten? (Zitat Schäffler Bräu)
| Brauerei | Schäffler Bräu | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 4,9 % Vol. | |
| Stammwürze | 11,9 % | |
| Hopfen | Tettnanger Aromahopfen | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Der Smoothie war dickflüssig, fruchtig und hatte eine feine Säure, sehr lecker.
Jamones Tartessos Ibéricos desde 1890
Der Jamon Iberico war zart und hatte ein wunderbares Aroma, deutlich besser als der Ibérico Westfalia. Sehr lecker, Klasse.
Auf dem Stand von Menoovo konnte man Biere der Vagabund Brauerei probieren. Das war ein schöner Abschluß der Messe in netter geselliger Runde. Zusätzlich brachte noch jemand Biere der Lammin Sahti Oy mit die ich noch nicht kannte.
Helles
Berliner Vielfalt grüßt bayerische Braukunst. Unser Helles wird im traditionellen Dekoktionsverfahren hergestellt und erhält dadurch seinen typisch süffigen Körper. Klar und erfrischend mit einer ausgewogenen Getreidenuance. Das perfekte Großstadtbier für goldene Stunden. (Zitat Vagabund Brauerei)
| Brauerei | Vagabund Brauerei | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 4,9 % Vol. | |
| IBU | 17 | |
| Stammwürze | 11,9 °P | |
| Hopfen | Hüll Melon, Northern Brewer, Herkules | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Pils
Schmeckt allen, die das Herz auf der Zunge tragen. Von Natur aus kräftig-herb und unaufdringlich vollmundig. Gebraut im traditionellen Dekoktionsverfahren. Für einen angenehm markanten Trinkgenuss mit griffiger Getreidenote. Abgerundet von fruchtigfrischen Edelhopfennoten. Vagabund Brauerei)
| Brauerei | Vagabund Brauerei | |
| Typ | Pilsner | |
| Alkohol | 5,1 % Vol. | |
| IBU | 42 | |
| Stammwürze | 12,3 °P | |
| Hopfen | Herkules, Taurus, Hallertau, Mittelfrüh | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Pale Ale
Unser Pale Ale tanzt zwischen Leichtigkeit und Charakter. Jeder Schluck bringt eine ausgeprägte Malznote, bevor sie sich im sanften Rhythmus von Orangenblüten und Zitrusnoten verliert. Intensiv. Vielseitig. So wie das Leben selbst. Oder ein guter Freitagabend in Berlin. Vagabund Brauerei)
| Brauerei | Vagabund Brauerei | |
| Typ | Pale Ale | |
| Alkohol | 5,2 % Vol. | |
| IBU | 35 | |
| Stammwürze | 11,9 °P | |
| Hopfen | Amarillo, Cascade, Centennial, Columbus | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
IPA
Unser Feierabend-Begleiter sorgt dafür, dass die Nacht erst am Morgen endet. Die leichten 4,5 % überzeugen mit dezenter Bitterkeit und wickeln dich mit einem fruchtig-süßen Nachgeschmack von Mango und tropischen Früchten direkt um den Finger. So schmeckt der Abend länger besser. Vagabund Brauerei)
| Brauerei | Vagabund Brauerei | |
| Typ | IPA | |
| Alkohol | 4,5 % Vol. | |
| IBU | 40 | |
| Stammwürze | 10,9 °P | |
| Hopfen | Amarillo, Cascade, Columbus, Mosaic, Simcoe | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Lammin Lager
A slightly more boldly hopped unfiltered lager. If you don't like bulk, this is worth a try! (Zitat Lammin Sahti Oy)
| Brauerei | Lammin Sahti Oy | |
| Typ | Lagerbier | |
| Alkohol | 4,7 % Vol. | |
| Zutaten | Water, Barley Malt, Wheat Malt, Hops, Yeast |
Korpiklaani Pale Ale
Das von Lammin Sahti für die Band Korpiklaani gebraute
Pale Ale ist ein frisches und erfrischendes Bier, das mit echten Fichtensprossen aromatisiert wird. Es vereint die zitrusartigen
und fruchtigen Aromen eines Pale Ales mit den holzigen und leicht harzigen Nuancen der Fichtensprossen.
Der Geschmack ist dezent bitter, aber gleichzeitig weich und erinnert an die Natur des Nordens und das Erwachen des Frühlings.
(Zitat Lammin Sahti Oy)
| Brauerei | Lammin Sahti Oy | |
| Typ | Pale Ale | |
| Alkohol | 4,7 % Vol. | |
| Zutaten | Water, Barley Malt, Hops, Yeast, Spruce Sprout |
Zum Schluß noch ein paar Impressionen von der Messe.
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