[zurück]

Momo Ramen

 [vor]

Momo Ramen ist ein japanisches Restaurant in Hamburg Eimsbüttel.

    
2018                                                                                                                                        2019

Das Restaurant

Name Momo Ramen
Straße Margaretenstraße 58
Ort 20357 Hamburg
Telefon ---
Email hallo[at]momo-ramen.de
Webseite www.momo-ramen.de
Facebook Momo Ramen

Das Menü (Speisekarte)

  • Shoyu Ramen
    Doppelt fermentierte Sojasauce von der Insel Shodoshima, Hühnerbrühe, Shitaake, Naruto Maki, Ei & Chashu (Schweinebauch) (12,50 €)

Das Gericht stammt aus der Mittagskarte.

Shoyu Ramen
Doppelt fermentierte Sojasauce von der Insel Shodoshima, Hühnerbrühe, Shitaake, Naruto Maki, Ei & Chashu (Schweinebauch)

Die Shoyu Ramen wurde aus Sojasauce und Hühner Brühe zubereitet. Sie enthielt Nudeln, Shiitakepilze, Lauchzwiebeln, Naruto Maki bzw. Kamaboko (eine Art japanisches Surimi), zartes und aromatisches Chashu (in Scheiben geschnittener gekochter Schweinebauch) und ein halbes gekochtes Ei (Ajitama). Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Momo Ramen bietet japanische Küche in sehr guter bis ausgezeichneter Qualität.

[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]