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St. Pauli Winzerfest

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Vom 20.08. bis zum 23.08.2026 fand auf dem Spielbudenplatz das St. Pauli Winzerfest statt.

     

Folgende Weine habe ich probiert.

Weingut Jakobshof
Weingut PAU und Bioweingut Maya
Weingut Glock
Weingut Elfenhof
Hofgut Ebling
Weingut Edelhof Minges
Weingut Elmar Hirschen

In den 4 Tagen waren es dann 40 Weine, das geht natürlich nur mit konsequentem Ausspucken, bezahlt habe ich dafür 176,50 €.

Weingut Jakobshof

Das Weingut Jakobshof ist ein Weingut in Hillesheim im Anbaugebiet Rheinhessen.

Riesling Classic

Riesling hat Klasse und schmeckt klasse. Dies beweist auch unser Riesling Classic. Der perfekte Allrounder und Alltagswein von besonderer Klasse. Betrachtet man sich die Farbe so animiert der Wein sofort durch ein helles Gelb mit leuchtend, strahlenden Reflexen. Er ist sehr zugänglich und unkompliziert, spitzig und erfrischend. Im Geschmack dominiert weiße Pfirsich, Mirabelle und Aprikose. Das Aroma verstärkt sich nochmal im Abgang und bleibt lange erhalten. Dieser Riesling Classic begleitet jede Weinparty oder jedes „come-together“ unterschiedlicher Weinfreunde. (Zitat Weingut Jakobshof)

     

Weingut Weingut Jakobshof
Jahrgang ---
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Riesling
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 9,00 €

Ein leichter einfacher Riesling, gerade noch sehr lecker.

Riesling feinherb

Feingliedriger Riesling mit intensiven Fruchtaromen, die an frische Zitronen, Reineclaude und saftige Aprikosen erinnern. Im Abgang kommen Minze, grasige Noten zum Tragen. Zarte, pikante Fruchtsüße und die feinen Fruchtsäuren runden das Geschmackserlebnis wunderbar ab. (Zitat Weingut Jakobshof)

     

Weingut Weingut Jakobshof
Jahrgang ---
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Riesling
Alkohol 10,5 % V/V
Preis 0,75 l für 9,50 €

Ein schöner Riesling mit feiner Säure aber nicht so gut wie der Kabinett, sehr lecker.

Weingut PAU und Bioweingut Maya

Das Weingut PAU ist ein Weingut in Hochstadt im Anbaugebiet Pfalz. Die Bioweine der Tochter werden unter Bioweingut Maya vermarktet.

Gewürztraminer Spätlese lieblich

     

Weingut Weingut PAU bzw. Bioweingut Maya
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Prädikat Spätlese
Cuvee Gewürztraminer
Energie 334 kJ bzw. 80 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 4,3 g in 100 ml
  davon Zucker 3,6 g in 100 ml
Alkohol 11,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Ein Gewürztraminer mit eher dezenter Nase und leicht würzigem Aroma, gerade noch sehr lecker.

Cuvee Blanc alkoholfreier Wein

     

Weingut Weingut PAU
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Typ deutscher entalkohlisierter Wein
Cuvee ?
Energie 75 kJ bzw. 18 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 3,3 g in 100 ml
  davon Zucker 3,2 g in 100 ml
Alkohol 0,5 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Der alkoholfreie Wein hatte eine leicht metallische Note, gerade noch sehr lecker.

Sauvignon Blanc feinherb

     

Weingut Weingut PAU
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 320 kJ bzw. 77 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 2,4 g in 100 ml
  davon Zucker 1,7 g in 100 ml
Alkohol 12,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Preis 0,75 l für 6,90 €

Ein Sauvignon Blanc mit dezenter Stachelbeernote in der Nase, das Aroma hätte etwas ausgeprägter sein können. Gerade noch sehr lecker.

Solaris Auslese feinherb

     

Weingut Weingut PAU bzw. Bioweingut Maya
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Prädikat Auslese
Cuvee 100 % Solaris
Alkohol 12,5 % V/V
Preis 0,75 l für 8,50 €

Die Solaris Auslese hatte eine interessante Nase und ein leicht herbes ungewöhnliches Aroma. Gerade noch sehr lecker, da war die Beerenauslese deutlich besser.

Merlot trocken

     

Weingut Weingut PAU
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Merlot
Alkohol 12,0 % V/V
Preis 0,75 l für 6,90 €

Der Merlot hatte eine feine Frucht mit dezenter Süße und gut eingebundenen Tanninen, sehr lecker.

Dornfelder trocken

     

Weingut Weingut PAU bzw. Bioweingut Maya
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Dornfelder
Alkohol 12,5 % V/V
Preis 0,75 l für 8,90 €

Der Dornfelder hatte eine tiefe dunkelrot violette Farbe, eine feine Beerenfrucht und feine Säure. Eine positive Überraschung, endlich ein Rotwein der seinem Namen alle Ehre macht, sehr lecker. Schade das man hier auf eine Jahrgangsangabe verzichtet.

Regent trocken

     

Weingut Weingut PAU bzw. Bioweingut Maya
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Regent
Alkohol 12,0 % V/V
Preis 0,75 l für 8,90 €

Der Regent hatte eine tiefe dunkelrote Farbe, eine schöne Frucht und war schön ausgewogen in Tannin, Süße und Säure. Eine positive Überraschung, sehr lecker. Schade das man hier auf eine Jahrgangsangabe verzichtet.

Weingut Glock

Das Weingut Glock ist ein Weingut in Sponheim im Anbaugebiet Nahe.

Riesling Sekt extra trocken

     

Weingut Weingut Glock
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Nahe
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Riesling
Restsüße 15,0 g/l
Säure 6,0 g/l
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 9,60 €

Ein leichter Riesling Sekt mit feiner Säure und Mineralität, sehr lecker.

Chardonnay im Eichenholzfass gereift trocken

     

Weingut Weingut Glock
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Nahe
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Chardonnay
Restsüße 12,4 g/l
Säure 4,7 g/l
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 7,90 €

Ein einfacher Chardonnay, mit Eichenholzfass ist sicher kein Barrique gemeint, gerade noch sehr lecker.

2025 Meeresrauschen Sauvignon Blanc feinherb

     

Weingut Weingut Glock
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Nahe
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 327 kJ bzw. 78 kcal in 100 ml
Alkohol 12,5 % V/V

Ein schöner Sauvignon Blanc mit feiner Stachelbeernote. Der bisher beste Sauvignon Blanc, sehr lecker.

2021 Glocks flüssiges Gold

     

Weingut Weingut Glock
Jahrgang 2021
Anbaugebiet Nahe
Qualitätsstufe Deutscher Wein aus getrockneten Trauben
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 327 kJ bzw. 78 kcal in 100 ml
Alkohol 9,0 % V/V
Preis 0,375 l für 22,50 €

Der Wein wurde aus getrockneten Trauben gekeltert und hat daher keine Prädikatseinstufung. Aufgrund der Restsüße wäre es sonst eine Beeren- oder Trockenbeerenauslese, leider gibt es auf der Webseite von Glock dazu keine Informationen. Er hatte eine schöne reife Nase, eine feine Süße und dezente Säure, Sehr lecker, auf Sauvignon Blanc wäre ich aber nicht gekommen.

Cabernet Sauvignon trocken

     

Weingut Weingut Glock
Jahrgang ---
Anbaugebiet Nahe
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Cabernet Sauvignon
Energie 370 kJ bzw. 89 kcal in 100 ml
Alkohol 14,5 % V/V

Der Cabernet Sauvignon hatte eine überraschend helle Farbe, für einen Rotwein mit 14,5 % Alkohol enttäuschend. Gerade noch sehr lecker.

Weingut Elfenhof

Das Weingut Elfenhof ist ein Weingut in Rust im Anbaugebiet Burgenland in Österreich.

Zweigelt classic

Die wichtigste Rotweinrebe Österreichs heißt heute Zweigelt. Das hätte sich ihr Schöpfer, Dr. Fritz Zweigelt, bestimmt nicht träumen lassen, als er die Sorte 1922 an der Weinbauschule in Klosterneuburg aus Blaufränkisch und St. Laurent kreuzte. Verständlich ist es allemal, denn Zweigelt liefert einen elegant-fruchtig-würzigen Rotwein, den man nicht missen möchte. So bringt unser in mittlerem Rubinrot leuchtender, trockener Zweigelt eine herrliche Beerenfrucht mit, ergänzt um Anklänge an Weichseln, Heidekraut und grüne Paprika. Der Gaumen wird mit einer willkommenen Frische und feinen Tanninen verwöhnt, die dem Wein eine ordentliche Struktur und eine rege und schwungvolle Art schenken. Ein angenehm ausgeglichener österreichischer Rotwein Klassiker, der nicht müde macht und sehr gerne zum Nachschenken einlädt. (Zitat Weingut Elfenhof)

     

Weingut Weingut Elfenhof
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Burgenland
Cuvee 100 % Zweigelt
Energie 318 kJ bzw. 76 kcal in 100 ml
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 9,50 €

Ein leichter Zweigelt mit schöner Farbe und feiner Frucht, sehr lecker.

Blaufränkisch Reserve

Das ist Blaufränkisch Reserve 1. Klasse vom Neusiedler See – ein Wein, der sich nicht vor den berühmten Gewächsen aus dem Mittelburgenland verstecken braucht! 12 Monate reifte er in Barriques und glänzt mit einem leuchtenden Purpur-Rubinrot, um dann seinen großen Trumpf auszuspielen: die unvergleichlich lebendig-saftige und würzige Beeren- und Kirschfrucht, die den Blaufränkisch Reserve so verführerisch macht. Dazu gesellen sich feine Röstaromen und Nuancen von wertvollem Eichenholz, was ihm zusätzliche Faszination verleiht. Auch auf eine weitere Stärke von Blaufränkisch darf man sich bei diesem tiefgründigen Wein freuen: auf die elegante Frische, die für nachhaltige Trinkfreude sorgt. Im Hintergrund gibt das solide Tanningerüst Halt und Struktur und signalisiert, dass der Blaufränkisch Reserve ohne weiteres einige Jahre der Reife verträgt. (Zitat Weingut Elfenhof)

     

Weingut Weingut Elfenhof
Jahrgang 2021
Anbaugebiet Burgenland
Cuvee 100 % Blaufränkisch
Alkohol 14,0 % V/V
Preis 0,75 l für 19,90 €

Der Blaufränkisch hatte eine feine Frucht mit einer leicht buttrigen Note, sehr lecker.

2024 Grüner Veltliner exclusiv

Hier wird alles geboten, was dem Österreich-Klassiker Grüner Veltliner so unzählige leidenschaftliche Liebhaber im In- und Ausland beschert hat. Da funkelt ein einladendes Goldgelb im Glas, untermalt von grünen Reflexen, mit denen der Wein seinen jugendlichen Schwung aufblitzen lässt. Im Duft zeigt sich das sortentypische Arrangement des Grünen Veltliners aus Frucht und pikanter Würze. Apfel- und Birnennoten gehören ebenso dazu wie Kräuter und eine Spur Gewürze, allen voran weißer Pfeffer, dem etwas Koriander zur Seite steht. Auch der Gaumen wird mit saftiger Frucht, vitaler Frische und angenehmer Harmonie vorzüglich verwöhnt – das typische „Pfefferl“ im Finale ist natürlich ebenfalls mit von der Partie. Wer nach ausgewogener Weißwein-Trinkfreude Ausschau hält, landet mit diesem Grünen Veltliner einen genussreichen Volltreffer. (Zitat Weingut Elfenhof)

     

Weingut Weingut Elfenhof
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Burgenland
Cuvee 100 % Grüner Veltliner
Energie 310 kJ bzw. 74 kcal in 100 ml
Alkohol 12,5 % V/V
Preis 0,75 l für 8,90 €

Ein recht einfacher Grüner Veltliner mit leicht pikanter Säure, gerade noch sehr lecker.

2024 Sauvignon Blanc exclusiv

Unseren trockenen Sauvignon Blanc gewinnen wir von einer speziellen Einzellage, der Schafgrube. Hier herrscht ein etwas kühleres Klima, so dass der Wein feinere und zurückhaltendere Aromen herausbildet, als dies in einer heißen Lage der Fall wäre. Der Sauvignon Blanc ist also keine aufdringliche Fruchtbombe, sondern ein raffinierter Weißwein, der mit sortentypischen Fruchtaromen in angenehm maßvoller Ausprägung reizt. Im Duft zeigen sich rote Johannisbeeren, weiße Stachelbeeren, Kiwis und Wiesenblumen. Der Gaumen darf sich auf rassige Mineralität, eine gelungene Balance und einen schwungvollen Ausklang freuen. Alles in allem ein Sauvignon Blanc, der es mit der Aromatik nicht übertreibt und statt dessen auf Frische und Eleganz setzt – und daher auch nach dem zweiten oder dritten Glas großes Vergnügen bereitet. (Zitat Weingut Elfenhof)

     

Weingut Weingut Elfenhof
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Burgenland
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 322 kJ bzw. 77 kcal in 100 ml
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 9,90 €

Der Sauvignon Blanc hatte für mich wenig Sortentypisches, ganz lecker.

Hofgut Ebling

Das Hofgut Ebling ist ein Weingut in Schornsheim im Anbaugebiet Rheinhessen.

Zero Sauvignon Blanc Alkoholfrei

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang ---
Anbaugebiet Rheinhessen
Typ entalkoholisierter Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Cuvee Sauvignon Blanc
Energie 90 kJ bzw. 21 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 4,6 g in 100 ml
  davon Zucker 4,2 g in 100 ml
Alkohol <0,5 % V/V
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe: Dimethyldicarbonat, Sulfite
Preis 0,75 l für 10,00 €

Das typische Sauvignon Blanc Aroma kam in diesem alkoholfreien Schaumwein überraschend gut zur Geltung, sehr lecker.

Chardonnay Sekt extra trocken

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang ---
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Chardonnay
Energie 318 kJ bzw. 76 kcal in 100 ml
Alkohol 12,0 % V/V
Preis 0,75 l für 11,00 €

Der Chardonnay Sekt hatte eine feine Frucht und eine feine elegante Säure. Ein schöner eleganter Sekt, sehr lecker, Klasse.

Sauvignon Blanc Sekt Brut

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang ---
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 322 kJ bzw. 77 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 2,0 g in 100 ml
  davon Zucker 1,0 g in 100 ml
Alkohol 12,5 % V/V
Zutaten Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Fülldosage, Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Preis 0,75 l für 14,50 €

Der Sauvignon Blanc Sekt hätte etwas feinperliger sein können, er war weniger Sortentypisch als die alkoholfreie Variante. Sehr lecker.

2024 Sauvignon Blanc vom Kalkstein

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Sauvignon Blanc
Energie 284 kJ bzw. 68 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 1,4 g in 100 ml
  davon Zucker 0,53 g in 100 ml
Alkohol 12,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Preis 0,75 l für 9,00 €

Der Sauvignon Blanc hatte eine feine Frucht mit feiner, leicht pikanter Säure und feinen Sauvignon Blanc Noten. Sehr lecker.

2025 Spätburgunder Rose trocken

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Spätburgunder
Energie 301 kJ bzw. 72 kcal in 100 ml
Restsüße 4,7 g/l
Säure 5,4 g/l
Alkohol 12,5 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite
Preis 0,75 l für 9,00 €

Der 2025er Rosé trocken wurde mit 93,4 von 100 Punkten zum Rosé des Jahres Deutschland beim Cup der Gourmetwelten gewählt.
Der Spätburgunder Rose hatte eine feine Frucht mit dezenter Süße und feiner Säure. Ein schöner frischer Rose, sehr lecker.

2025 Riesling Kabinett trocken

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Rheinhessen
Prädikat Kabinett
Cuvee 100 % Riesling
Energie 315 kJ bzw. 75 kcal in 100 ml
Restsüße 34,7 g/l
Säure 8,2 g/l
Alkohol 10,5 % V/V
Zutaten Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite
Preis 0,75 l für 9,00 €

Der Riesling Kabinett hatte eine feine elegante Nase und eine feine Süße und Säure. Ein typischer Riesling mit feinem Süße-Säure Spiel, sehr lecker.

2025 Saint Laurent trocken

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % St. Laurent
Energie 334 kJ bzw. 80 kcal in 100 ml
Restsüße 6,4 g/l
Säure 4,3 g/l
Alkohol 13,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite
Preis 0,75 l für 8,50 €

Der St. Laurent hatte eine tiefe, dunkelrot violette Farbe, eine feine Frucht mit feiner Säure. Ein schön runder Wein, sehr lecker.

2025 Schwarzriesling trocken

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2025
Anbaugebiet Rheinhessen
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Schwarzriesling
Energie 299 kJ bzw. 71 kcal in 100 ml
Restsüße 18,6 g/l
Säure 5,2 g/l
Alkohol 11,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite
Preis 0,75 l für 8,00 €

Der Schwarzriesling (oder auch Pinot Meunier) hatte eine tiefe dunkelrote Farbe und eine feine Frucht mit weichen Tanninen. Ein schön runder Wein, sehr lecker.

2024 Siegerrebe Spätlese

     

Weingut Hofgut Ebling
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Rheinhessen
Prädikat Spätlese
Cuvee 100 % Siegerrebe
Energie 312 kJ bzw. 74 kcal in 100 ml
Restsüße 46,5 g/l
Säure 6,2 g/l
Alkohol 9,5 % V/V
Zutaten Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite
Preis 0,75 l für 8,00 €

Die Siegerrebe Spätlese hatte eine feine Frucht, eine dezente Süße und eine feine, leicht pikante Säure. Ein schön aromatischer Wein mit feinem Süße-Säure Spiel. Sehr lecker.

Weingut Edelhof Minges

Das Weingut Edelhof Minges ist ein Weingut in Kirrweiler im Anbaugebiet Pfalz.

2024 Scheurebe feinfruchtig

Eine Bukettsorte zum Verlieben! Diese Scheurebe bringt eine Aromenstruktur von Südfrüchten und heimischen Früchten zum Vorschein und beeindruckt zugleich durch eine imposante Süße, eine perfekt eingebundenen Säure und eine verträumte Leichtigkeit. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Scheurebe
Energie 323 kJ bzw. 77 kcal in 100 ml
Restsüße 34,4 g/L
Säure 7,1 g/L
Alkohol 10,5 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure und/oder Äpfelsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite
Preis 0,75 l für 6,80 €

Die Scheurebe hatte eine feine Frucht mit dezenter Süße, feiner Säure und sortentypischem Aroma. Ein feiner eleganter Wein, sehr lecker.

2023 Goldstück Beerenauslese

Goldgelb schimmert diese Beerenauslese im Weinglas. Diese Trauben wurden per Hand geerntet und sind aufgrund der Edelfäule etwas ganz Besonderes im Weinbau. Die lange Reifezeit am Rebstock spiegelt sich im Charakter dieser Rarität wieder. Exotische Aromen nach reifen Südfrüchten gepaart mit einer konzentrierten Süße schmeicheln dem Gaumen und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Dieses GOLDSTÜCK muss genussvoll verköstigt werden. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Pfalz
Prädikat Beerenauslese
Cuvee Solaris
Restsüße 162,8 g/L
Säure 7,8 g/L
Alkohol 8,0 % V/V
Preis 0,375 l für 13,90 €

Die Solaris Beerenauslese hatte eine feine Frucht mit feiner Süße und feiner Säure. Ein schöner ausgewogener Wein, sehr lecker.

Pinot Meunier Sekt Rose brut

Oui, c‘est Meunier! Eine feine Roséperle mit zarten Beerenaromen, einer harmonischen Säure und cremigem Schmelz. Nach der traditionellen Flaschengärung und anschließendem Hefelager setzt er ein Statement bei jedem Anlass. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Pinot Meunier
Energie 330 kJ bzw. 79 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 1,8 g in 100 ml
  davon Zucker 0,8 g in 100 ml
Alkohol 13,0 % V/V
Zutaten Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite
Preis 0,75 l für 13,20 €

Der Pinot Meunier Sekt hatte eine feine Frucht mit dezenter Süße und feiner Säure. Sehr lecker, mit einem Champagner kann er aber nicht ganz mithalten.

Muskateller Sekt trocken

Chapeau! Vom ersten Schluck ein prickelnder Hochgenuss. Diese Bukettsorte zeigt auch als Schaumwein einen außergewöhnlichen Fruchtcharakter, gepaart mit einer charmanten Blumigkeit und einer feinen Säure. Durch die traditionelle Flaschengärung erhält unser Sekt eine beeindruckende Perlage mit eleganter Finesse. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang ---
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Muskateller
Alkohol 12,0 % V/V
Preis 0,75 l für 13,20 €

Der Muskateller Sekt hatte eine leicht blumige Nase, ein feine Frucht mit dezenter Süße und feiner Säure. Er war etwas grobperlig, siehe Foto, das Muskateller Aroma blieb ingesamt etwas dezent. Gerade noch sehr lecker.

2024 Muskateller feinherb

Dieser sonnenverwöhnte Gaumenschmeichler ist ein wahrer Genuss. Das Zusammenspiel von fruchtigen Aromen und einer dezenten Würze verleiht dem Wein eine spannende Note. Die feine Restsüße und die sanfte Säure ergänzen das jugentliche Bukett auf perfekte Weise. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Muskateller
Energie 308 kJ bzw. 75 kcal in 100 ml
Restsüße 23,4 g/l
Säure 7,1 g/l
Alkohol 10,5 % V/V
Preis 0,75 l für 7,50 €

Der Muskateller hatte eine leicht blumige Nase, ein feine Frucht mit dezenter Süße und feiner, leicht pikanter Säure. Er war besser als der Sekt, sehr lecker.

2024 Gewürztraminer feinfruchtig

Von Anfang bis Ende ein Traminer. Die exotisch-süße Frucht verbindet sich mit einem verspielten Rosenduft. Ummantelt von einer cremigen Fruchtsüße entwickelt sich im Gaumen eine unvergleichbare Trinkfreude. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Gewürztraminer
Energie 334 kJ bzw. 80 kcal in 100 ml
Restsüße 52,7 g/l
Säure 6,4 g/l
Alkohol 10,0 % V/V
Preis 0,75 l für 7,90 €

Der Gewürztraminer hatte eine feine Frucht mit feiner Süße und dezenter Säure. Sehr lecker aber für einen Gewürztraminer zu dezent.

2023 Merlot trocken

Vielschichtig, rund und markant im Geschmack! Mit einer samtigen Frucht und einer angenehmen Kräftigkeit schmeichelt dieser Merlot dem Gaumen. Nicht nur als Pendant zur mediterranen und deutschen Küche, sondern auch bei entspannten Abenden vor dem Kamin ist er gerne dabei. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Merlot
Restsüße 7,2 g/l
Säure 5,7 g/l
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 8,20 €

Der Merlot hatte eine rote Farbe, eine feine Frucht mit dezenter Süße und feiner Säure. Noch sehr tanninbetont, gerade noch sehr lecker.

2023 Cuvee Noir trocken

Ein farbtiefes Assemble von ausgesuchten Rebsorten treffen im Barriquefass aufeinander. Kraftvolle Aromen von Beerenfrüchten, eine betonte Tanninstruktur und beeindruckende Röstaromen intensivieren den Charakter und hinterlassen einen bleibenden Eindruck im Gaumen. (Zitat Weingut Edelhof Minges)

     

Weingut Weingut Edelhof Minges
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Pfalz
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Restsüße 6,2 g/l
Säure 5,8 g/l
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 13,90 €

Das Cuvee Noir hatte eine tiefe dunkelrote Farbe, eine feine Frucht mit dezenter Süße und feiner Säure. Das Barrique ist gut eingebunden, es handelt sich auch um ein typisches Bordeaux Cuvee. Sehr lecker, er ist deutlich komplexer als der Merlot.

Weingut Elmar Hirschen

Das Weingut Elmar Hirschen ist ein Weingut in Bruttig im Anbaugebiet Mosel.

2024 Riesling Sekt trocken

     

Weingut Weingut Elmar Hirschen
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Mosel
Qualitätsstufe Deutscher Sekt B.A.
Cuvee 100 % Riesling
Energie 341 kJ bzw. 81 kcal in 100 ml
Alkohol 12,5 % V/V
Preis 0,75 l für 9,50 €

Der Riesling Sekt hatte eine feine Frucht, eine dezente Süße und feine Säure. Er war etwas grobperlig, das Aroma wirkte etwas plakativ und es fehlte Eleganz. Gerade noch sehr lecker.

2024 Chardonnay trocken

     

Weingut Weingut Elmar Hirschen
Jahrgang 2024
Anbaugebiet Mosel
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Chardonnay
Energie 333 kJ bzw. 80 kcal in 100 ml
Restsüße 5,3 g/L
Säure 4,3 g/L
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 8,50 €

Der Chardonnay hatte eine feine Frucht, eine dezente Süße und etwas Säure. Das Aroma war etwas plakativ, gerade noch sehr lecker.

2022 Dornfelder trocken

     

Weingut Weingut Elmar Hirschen
Jahrgang 2022
Anbaugebiet Mosel
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Dornfelder
Restsüße 8,0 g/L
Säure 5,1 g/L
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 8,00 €

Der Dornfelder hatte eine dunkelrote Farbe, eine feine Frucht mit dezenter Süße, etwas Säure und einer leicht buttrigen Note. Die Nase ist besser als der Körper, kein Vergleich zum Dornfelder von Maya. Gerade noch sehr lecker.

2023 Spätburgunder trocken

     

Weingut Weingut Elmar Hirschen
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Mosel
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Spätburgunder
Restsüße 5,9 g/L
Säure 5,2 g/L
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 8,00 €

Der Spätburgunder hatte eine hellrote Farbe, eine feine Frucht mit dezenter Süße, feiner Säure und dezenten Tanninen, gerade noch sehr lecker.

2022 Bärrique Cabernet Sauvignon trocken

     

Weingut Weingut Elmar Hirschen
Jahrgang 2022
Anbaugebiet Mosel
Qualitätsstufe Qualitätswein
Cuvee 100 % Cabernet Sauvignon
Restsüße 2,7 g/L
Säure 4,5 g/L
Alkohol 13,0 % V/V
Preis 0,75 l für 9,50 €

Der im Barrique ausgebaute Cabernet Sauvignon hatte eine dunkjelrote Farbe, eine feine Frucht mit dezenter Süße und etwas Säure. Ein kräftiger Wein, besser als der Cabernet Sauvignon von Glock. Sehr lecker.


Fazit:
Eine Probe mit teilweise interessanten Weinen. Bei diesen Flaschenpreisen, da gebe ich für eine Dose Bier z.T. mehr aus, war ich anfänglich sehr skeptisch. Es hat sich aber trotzdem gelohnt, Highlights waren u.a. der Dornfelder trocken und Regent trocken vom Bioweingut Maya, der 2025 Meeresrauschen Sauvignon Blanc feinherb und 2021 Glocks flüssiges Gold vom Weingut Glock, der Zero Sauvignon Blanc Alkoholfrei, der Chardonnay Sekt extra trocken und die 2024 Siegerrebe Spätlese vom Hofgut Ebling, die 2023 Goldstück Beerenauslese und Pinot Meunier Sekt Rose brut vom Weingut Edelhof Minges.


Für das leibliche Wohl wurde auf dem Winzerfest natürlich auch gesorgt.


Das Kräuterglück.


HAVN Copenhagen Streetfood.

     

     


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