[zurück]

Verschiedene Biere

[vor]

Brauerei Aying

Die Brauerei Aying ist eine kleine Brauerei in Aying. Sie wurde 1878 von Johann Liebhard gegründet.

Ayinger Bräuweisse

Hersteller Brauerei Aying
Typ Weissbier
Alkohol 5,1 % Vol.
Stammwürze 11,8 %

Das Bier hat 96/100 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine gelbe trübe Farbe, eine feine Nase mit etwas Hefe, leicht fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ganz lecker. (2015)

Ayinger Lager Hell

Hersteller Brauerei Aying
Typ Lagerbier
Alkohol 4,9 % Vol.
Stammwürze 11,8 %

Das Bier hatte eine hellgelbe bis gelbe Farbe, eine dezente Nase mit etwas Malz, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, etwas Malz, leicht herbe Hopfennoten, einer leichten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ganz lecker. (2015)

Celebrator

Hersteller Brauerei Aying
Typ Doppelbock
Alkohol 6,7 % Vol.
Stammwürze 18,5 %

Das Bier hat 100/100 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine dunkelbraune Farbe, eine feine elegante Nase, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, malzig, etwas dunkle Früchte, eine cremigte Textur, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein feines elegantes Bockbier, sehr lecker, Klasse. (2017)


Weißbierbrauerei Hopf

Die Weißbierbrauerei Hopf ist eine kleine Brauerei in Miesbach, gegründet wurde sie 1892. Sie ist auf Weissbier spezialisiert.

Hopf Weissbier

Hersteller Weißbierbrauerei Hopf
Typ Hefe Weissbier unfiltriert
Alkohol 5,5 % Vol.
Stammwürze 12,7 %
Malz 2/3 Weizenmalz und 1/3 Gerstenmalz

Das Bier hatte eine hellgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase mit fruchtigen Aromen (etwas Citrus), am Gaumen mittel bis vollmundig mit dezenter Süße, fein säuerlich, fruchtige Noten mit dezenter Banane, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein süffiges Bier aber etwas dünn, gerade noch sehr lecker. (2015)

Die Alkoholfreie

Hersteller Weißbierbrauerei Hopf
Typ alkoholfreies Weissbier
Alkohol < 0,5 % Vol.
Energie 84 kJ bzw. 20 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 4,5 g in 100 ml
  davon Zucker 1,3 g in 100 ml
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gährungskohlensäure, Hefe, Hopfen

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige, leicht trübe Farbe, eine feine Nase mit etwas Hefe und dezent fruchtigen Aromen, am Gaumen mittel mit feiner Süße, etwas malzig würzig, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2015)


Franziskaner Bräu

Franziskaner Bräu ist eine Brauerei in München, spezialisiert ist sie auf Weissbier.

Franziskaner Hefeweissbier dunkel

Hersteller Franziskaner-Bräu
Typ Hefe Weissbier dunkel
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hatte eine braune, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, frisch würzig mit etwas Banane, am Gaumen mittel mit feiner Süße, etwas Malz, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Süffig und leicht, gerade noch sehr lecker. (2015)

Franziskaner Hefeweissbier

Hersteller Franziskaner-Bräu
Typ Hefe Weissbier
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hat 93/100 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine bernsteinartige trübe Farbe, eine feine Nase, frisch und leicht säuerlich, am Gaumen leicht mit dezenter Süße, fein säuerlich, einer sehr dezenten Bitterkeit und leicht aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2015)

Franziskaner Weissbier Alkoholfrei

Hersteller Franziskaner-Bräu
Typ alkoholfreies Weissbier
Alkohol < 0,5 % Vol.
Energie 90 kJ bzw. 21 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 4,4 g in 100 ml
  davon Zucker 1,84 g in 100 ml
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure

Das Bier hatte eine bernsteinartige trübe Farbe, eine feine Nase, frisch und leicht säuerlich, am Gaumen leicht mit feiner Süße, leicht malzig, einer sehr dezenten Bitterkeit und leicht aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker, für ein Alkoholfreies garnicht so schlecht, es war nicht so penetrant getreidig. (2016)


Schwaben Bräu

Dinkelacker-Schwaben Bräu ist ein Zusammenschluß der Brauereien Dinkelacker und Schwaben Bräu.

Schwabenbräu Das Schwarze

Hersteller Schwaben Bräu
Typ Schwarzbier
Alkohol 4,9 % Vol.
Stammwürze 11,5 %
Brennwert 175 kJ/100 ml

Das Bier hatte eine braune Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Süffig und ganz lecker. (2015)


Löwenbräu

Löwenbräu ist eine Brauewrei in München.

Löwenbräu Triumphator

Hersteller Löwenbräu
Typ Starkbier
Alkohol 7,6 % Vol.
Stammwürze 18,2 %
Brennwert 290 kJ/100 ml

Das Bier hat 90/94 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine braune Farbe, eine feine Nase mit etwas süßem Malz, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, malzig aromatisch, etwas Karamell, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr lecker. (2015)


Hofbräuhaus München

Das Höfbräuhaus München ist eine Brauerei und Braugasthof in München.

Münchner Weisse

Hersteller Höfbräuhaus München
Typ Weissbier
Alkohol 5,1 % Vol.

Das Bier hatte eine gelbe trübe Farbe, eine feine Nase, frisch und fein säuerlich, am Gaumen mittel, fein säuerlich fruchtig, etwas Banane, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr lecker, ein erfrischendes süffiges Bier. (2015)

Hofbräu Original

Hersteller Höfbräuhaus München
Typ Helles
Alkohol 5,1 % Vol.

Das Bier hatte eine hellgelbe Farbe, eine dezente Nase mit etwas Malz, am Gaumen eher leicht mit dezenter Süße, etwas Malz, dezente Hopfennoten, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ganz lecker, es ist süffig aber etwas ausdruckslos. (2015)

Hofbräu Dunkel

Hersteller Höfbräuhaus München
Typ Dunkelbier
Alkohol 5,5 % Vol.

Das Bier hatte eine dunkelbraune Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz, dezente Röstnoten, am Gaumen vollmundig mit feiner malziger Süße, dezente Röstnoten, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2017)

Hofbräu Schwarze Weisse

Brauerei Höfbräuhaus München
Typ Schwarzes Weissbier
Alkohol 5,1 % Vol.

Das Bier hatte eine dunkelbraune Farbe, eine feine frische Nase, etwas Hefe, etwas Banane, etwas Gewürze, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, malzig, etwas Gewürze, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2017)


Hacker-Pschorr

Hacker-Pschorr ist eine Brauerei in München.

Hacker-Pschorr "Dunkle Weisse"

Hersteller Hacker-Pschorr
Typ Dunkles Weissbier
Alkohol 5,3 % Vol.
Hopfen Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfenextrakt

Das Bier hatte eine braune, stark trübe Farbe, eine feine Nase mit etwas Banane, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas Malz und Banane, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein süffiges Weissbier mit feinem Aroma, sehr lecker. (2015)

Hacker-Pschorr "Münchner Hell"

Hersteller Hacker-Pschorr
Typ Helles
Alkohol 5,0 % Vol.
Hopfen Hallertauer Tradition
Zutaten Wasser, Gerstenmalz

Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine dezente Nase mit etwas Malz, am Gaumen eher leicht mit feiner Süße, etwas Malz, kaum wahrnehmbare Hopfenaromen, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr süffig, gerade noch sehr lecker. (2015)


Auerbräu

Auerbräu ist eine Brauerei in Rosenheim.

Auerbräu Leichte Weisse

Hersteller Auerbräu
Typ Weissbier
Alkohol 2,9 % Vol.
Stammwürze 7,7 %

Das Bier hatte eine gelbe, leicht trübe Farbe, eine dezente Nase mit etwas Hefe, etwas fruchtig und frischen Hopfennoten, am Gaumen leicht mit dezenter Süße und leichter Säure, einer leichten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein leichtes Bier, es wirkt etwas wässrig. Ganz lecker. Das Bier wird mit Hopfenextrakt gebraut. (2015)


Augustiner Bräu

Augustiner Bräu ist eine Brauerei in München.

Augustiner Weissbier

Hersteller Augustiner Bräu
Typ Weissbier
Alkohol 5,4 % Vol.
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Das Bier hatte eine bernsteinartige, leicht trübe Farbe, eine dezente Nase mit etwas Hefe, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, etwas Esternoten, einer leichten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Es wirkt etwas unharmonisch, ganz lecker. (2015)


Privatbrauerei M.C. Wieninger

Die Privatbrauerei M.C. Wieninger ist eine kleine Brauerei in Teisendorf.

PD 1813 naturtrüb

Das Malz wurde über offenem Feuer gedarrt und hat dadurch eine leichte Rauchnote.

Hersteller Privatbrauerei M.C. Wieninger
Typ Rauchbier
Alkohol 4,9 % Vol.
Stammwürze 11,8 %

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz und Getreide, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas malzig getreidig, leicht rauchige Noten, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein sehr feines süffiges Bier, die getreidige Note fand ich nicht negativ. Das Bier wird mit Hopfenextrakt gebraut. Sehr lecker. (2015)

Helles Lagerbier

Hersteller Privatbrauerei M.C. Wieninger
Typ Lagerbier
Alkohol 5,2 % Vol.
Stammwürze 11,8 %
IBU 25

Das Bier hatte eine hellgelbe Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz und Getreide, am Gaumen mittel mit feiner Süße, ein feines malzig getreidiges Aroma, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein feines süffiges Bier. Das Bier wird mit Hopfenextrakt gebraut. Sehr lecker. (2015)


Schlossbrauerei Maxlrain

Die Schlossbrauerei Maxlrain ist eine kleine Brauerei in Maxlrain

Maxlrainer Schlosstrunk

Hersteller Schlossbrauerei Maxlrain
Typ Export kellertrüb
Alkohol 5,3 % Vol.
Stammwürze 12,3 %

Das Bier hatte eine helle bernsteinartige Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz und dezenten Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas malzig getreidig, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Das Bier wird mit Hopfenextrakt gebraut. Sehr lecker. (2015)

Maxlrainer Schloss Gold

Hersteller Schlossbrauerei Maxlrain
Typ Export hell
Alkohol 5,3 % Vol.
Stammwürze 12,3 %

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase mit etwas Malz und dezent fruchtig blumigen Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas malzig getreidig, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Das Bier wird mit Hopfenextrakt gebraut. Sehr lecker. (2015)


Birrificio Lambrate

Birrificio Lambrate ist eine kleine Brauerei und Brewpub in Mailand. Gegründet wurde sie 1996.

Ortiga

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ Golden Ale
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase mit blumig fruchtigen Hopfennoten, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, fruchtig blumigen Hopfennoten, einer moderaten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein leichtes Ale mit schöner Nase, sehr lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Ligera

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ American Pale Ale
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hatte eine bernsteinartige Farbe, eine feine Nase mit fruchtig blumigen Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süße, fruchtig blumigen Hopfennoten, einer moderaten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Gaina

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ India Pale Ale
Alkohol 6,0 % Vol.

Das Bier hatte eine bernsteinartige Farbe, eine feine Nase mit fruchtigen, leicht würzigen Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, leicht würzige Hopfennoten, einer moderaten bis kräftigen Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Quarantot

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ Double India Pale Ale
Alkohol 8,0 % Vol.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase mit etwas süßem Malz und tropischen Früchten (Pfirsich, Mango), am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas Karamell, tropische Früchte und etwas harzige Hopfennoten, einer kräftigen Bitterkeit und langem aromatischen Nachhall. Sehr lecker, Klasse. (2015)

Robb De Matt

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ Pale Ale
Alkohol 5,5 % Vol.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase mit etws tropischen Früchten (Grapefruit), leicht blumig, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, fruchtig blumig, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein lechtes süffiges Pale Ale, sehr lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Sant'Ambroeus

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ Golden Ale
Alkohol 7,0 % Vol.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine dezente Nase mit etws Malz, sehr dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, malzig, dezente Fruchtnoten von der Hefe, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Schiscia i Ball

Hersteller Birrificio Lambrate
Typ Pacific India Pale Ale
Alkohol 7,0 % Vol.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine dezent Nase mit etwas tropischen Früchten, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süße, etwas fruchtige Noten, einer dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Etwas wenig Aroma für ein IPA mit 7 % Alkohol, ganz lecker. (2015, getrunken bei Beyond Beer)

Montestelle

Brauerei Birrificio Lambrate
Typ Pilsner
Alkohol 5,0 % Vol.
Stammwürze 11,5 °P
IBU 20
Hopfen Perle, Saphir, Select
Malz Pilsner, Munich, CaraPils

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase mit frischen Hopfennoten, leicht malzig, am Gaumen mittel mit dezenter Süße, leicht malzig, dezente Hopfennoten, einer dezenten bis moderaten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein leichtes frisches Pils, sehr lecker. (2016)

Domm

Brauerei Birrificio Lambrate
Typ Hefeweizen
Alkohol 5,0 % Vol.
Stammwürze 12,5 °P
IBU 10
Hopfen Cascade, Mosaic, Simcoe
Malz Pilsner, Frumento, Segale, CaraPils, CaraRed

Das Bier hatte eine goldgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase mit etwas Zitrone und Banane, am Gaumen mittel bis vollmundig mit feiner Süße, fruchtig, etwas Ester, einer sehr dezenten Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein sehr leckeres süffiges Bier, sehr lecker. (2016)

Porpora

Brauerei Birrificio Lambrate
Typ Bockbier
Alkohol 8,0 % Vol.
Stammwürze 18,0 °P
IBU 45
Hopfen Styrian Golding, Cascade
Malz Pilsner, Munich, CaraMunich, Melanoidin, Carafa

Das Bier hatte eine hellbraune Farbe, eine feine Nase mit etwas süßem Malz, feine Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, etwas Honig und dunkle Früchte, einer moderaten Bitterkeit und langem aromatischen Nachhall. Ein schönes Bockbier, sehr fein und süffig. Sehr lecker. (2016)


[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]