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Momo Ramen

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Momo Ramen ist ein japanisches Restaurant in Hamburg Eimbsbüttel.

Das Restaurant

Name Momo Ramen
Straße Margaretenstraße 58
Ort 20357 Hamburg
Telefon ---
Email hallo[at]momo-ramen.de
Webseite www.momo-ramen.de
Facebook Momo Ramen

Das Menü (Speisekarte)

  • Tonkotsu Triple Garlic
    Schweinebrühe, Maju, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlingslauch & Ei (15,00 €)

Tonkotsu Triple Garlic
Schweinebrühe, Maju, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlingslauch & Ei

Die Ramen wurde aus einer aromatischen Schweine Brühe zubereitet. Sie enthielt Nudeln, Maju, Knoblauch in verschiedenen Texturen Lauchzwiebeln, sehr zartes und aromatisches Chashu (in Scheiben geschnittener gekochter Schweinebauch) und ein halbes gekochtes Ei (Ajitama). Sie war aromatisch und tiefgründig mit feiner Knoblauchnote. Sehr lecker.
Separat gereicht wurde noch etwas eingelegter Ingwer.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Momo Ramen bietet japanische Küche in sehr guter Qualität.


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