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Momo Ramen

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Momo Ramen ist ein japanisches Restaurant in Hamburg Eimsbüttel.

    
2018                                                                                                                                        2019

Das Restaurant

Name Momo Ramen
Straße Margaretenstraße 58
Ort 20357 Hamburg
Telefon ---
Email hallo[at]momo-ramen.de
Webseite www.momo-ramen.de
Facebook Momo Ramen

Das Menü (Speisekarte)

  • Tonkotsu
    48 Stunden gekochte klassische japanische Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei (13,40 €)

Tonkotsu
48 Stunden gekochte klassische japanische Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei

Die Ramen wurde aus einer aromatischen Schweine Brühe zubereitet. Sie enthielt Nudeln, chinesische Pilze, Lauchzwiebeln, sehr zartes und aromatisches Chashu (in Scheiben geschnittener gekochter Schweinebauch) und ein halbes gekochtes Ei. Sehr lecker.

Separat gereicht wurde etwas eingelegter Ingwer (Gari). Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Momo Ramen bietet japanische Küche in sehr guter Qualität.

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